2025年11月4日,博裕资本以40亿美元的企业估值,收购星巴克中国业务60%股权的消息正式公布,这笔交易不仅让博裕资本成为星巴克中国的新控股股东,更标志着中国私募股权投资行业进入到了一个全新的发展阶段。

交易的核心数据显示:博裕资本出资约24亿美元获得控股权,星巴克保留40%股权并继续拥有品牌和知识产权,双方成立的合资企业将继续以上海为总部,管理着目前中国市场的8000多家星巴克门店,并制定了在未来将门店规模扩展至20000家的目标。
星巴克公司出售股份的举动,是希望由此改善公司在中国市场的经营表现。产业分析师张书乐接受采访时指出,星巴克此前的品牌形象在中国定位过于高冷,而在新中式茶饮夺走了其目标客户白领人群后,其作为咖啡“快餐”,既无法触及高端消费人群,又难以下沉到年轻人族群中。
星巴克1999年在北京开设首家门店,目前在中国拥有约8000家门店。但目前的星巴克正遭遇对手夹击。星巴克曾是中国门店数量最多的咖啡品牌,随着本土咖啡品牌瑞幸、库迪等品牌的崛起,星巴克的门店数量已经下降至第三。2023年,瑞幸全年净收入达249.03亿元,首次超越星巴克中国的31.6亿美元(约221亿元人民币)。欧睿国际数据显示,到2024年,星巴克在中国市场的份额已从2017年42%的历史高点下滑至14%,失去了市场领导地位。面对竞争,星巴克虽尝试以优惠券、降价等方式应对,但收效有限。2023财年四个季度,其客单价持续同比下滑;到2024年6月,星冰乐等核心品类大幅调价,虽带动交易量回升,却导致第四季度客单价同比下降7%。
本次合作采用典型的“品牌授权+本土运营”模式。
星巴克继续以品牌拥有方以及授权方的身份,向合资企业去授权;这种模式既维持品牌标准的统一,还能给本土运营方提供更为充裕的灵活性。
博裕资本通过设立特殊目的公司(SPV)来达成收购;这种架构设计不但实现风险隔离,还为未来税务筹划及资本运作,赋予更多灵活性。
博裕资本还先后投资了蜜雪冰城、金科服务、极兔快递等多个消费范畴的头部企业,形成了涵盖高端零售、连锁餐饮、物业服务、物流的完整生态圈。
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